Så öppnade vi kvällens tredje rosé. Ett Louis Bouillot, Crémant de Bourgogne Rosé Brut, naturligtvis från Frankrike. Det håller 12%.
Ett riktigt friskt och fruktigt bubbel. Gott och som jag gärna köper fler gånger.
 |
| Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Rosé Brut. |
Kvällens andra mousserande rosé heter Mulderbosch Sparkling Rosé, ligger på 12,5% och kommer från Western Cape i Sydafrika. Valde detta vin mycket på grund av att de tre runda ”smaksymbolerna” på Systembolagets sida, visade stora likheter med Rotari Rosé! Hade kanske inte så höga förväntningar ändå, då priset endast låg på 99:-.
I systembolagets recension stod det att det skulle vara inslag av smultron, kex, persika och blodapelsin. Detta läste jag dock inte förrän ett par dagar senare och min smak sa mig jordgubbar!!! Framförallt i eftersmaken tyckte jag där kom en extremt tydlig smak av just jordgubbar.
Ett gott och behagligt rosébubbel, till en överkomlig peng må jag säga. Kan absolut tänkas att dricka fler gånger!
 |
| Mulderbosch Sparkling Rosé, 2020. |
Fick en skärmdump av Ola, på ett vin som han var nyfiken på att prova. Det blev jag med när jag såg det. Radice Paltrinieri, 2021, är ett Lambrusco på 11%. Lite svårare att få tag på, då det endast fanns i vassa utvalda butiker. Men jag hade vägarna förbi ett som sålde den, så det var bara att svänga inom.
Det luriga var att hitta det. Trodde det skulle stå vid mousserande roséviner, men det visade sig stå bland röda viner, tillfälligt sortiment! Fick ge 159:- för en flaska.
Ganska mycket fällning i det, men om man bara vickar lite försiktigt på flaskan, så fördelar det sig snabbt. Som Lambrusco brukar vara, så är det inte lika hårt kolsyrat som ”riktiga” bubbel. Smaken var väldigt fruktig och bärig, ”somrigt” o lite syrligt. Gott och väldigt lättdrucket. Serveras naturligtvis, som alla bubbel, väl kylt.
Det jag reagerade mest på, på förpackningen, var läskkapsylen som förslöt flaskan!!
 |
| Radice Paltrinieri 2021. |
Har kört förbi denna ett par gånger, men aldrig riktigt haft tid att stanna och ta foto på den, förrän idag. Det tar ju ändå inte så lång tid att svänga runt bilen och veva ner rutan för att ta ett foto.
Dock har jag inte lyckats hitta nån information om vem som målat det hela. Så det får bara bli en bild på konstverket.
Testade ett nytt rödvin hos föräldrarna idag. Piemonte Barbera 2021, från Italien och som håller 13,5%.
Jag tog det första av flaskan och jag vet inte om den hade luftats eller var nyöppnad. De första två sipparna smakade nämligen väldigt mycket kork. Men sen tog det sig och var riktigt gott. Ganska lättdrucket och mycket smak av bär.
Tyvärr drar den krokiga smaken i början ner betyget något, annars hade det varit en klar 4:a.
Betyg: 3,5-4
 |
| Piemonte Barbera 2021 |
Rotari gör ett fantastiskt gott bubbelvin tycker jag. Så jag köpte deras mousserande rosé, för att prova. Det håller 12,5% och är från Italien.
Idag när vi skulle fira kalas, så passade det ju bra att öppna detta. Det har legat på kylning i kylen i ett par dagar, så det var riktigt kallt.
Detta gjorde mig, likt deras vanliga mousserande vin, absolut inte besviken. Det var riktigt gott. Toppbetyg på detta!!
 |
| Rotari Rosé |
Idag på Svenska flaggans dag, skulle vi träffas och äta hos mina föräldrar. Vi beslöt oss för att skåla i lite bubbel innan maten och då blev det detta.
Castelmare Prosecco Organico Extra Dry, från Italien naturligtvis och som ligger på 11,5%.
Väl kylt, som det ska vara, så var det ett bra bubbelvin som utan konstigheter gick ner. Kanske inte top notch, men klart i det övre skiktet, enligt mig! Väl värt pengarna och kommer säkerligen att köpas igen.
 |
| Castelmare Prosecco Organico Extra Dry. |
Kände för att öppna ett vin till maten idag. Det föll på ett Nya zeeländskt rödvin, vid namn Gardo & Morris, Pinot Noir, 2022. Naturlig...
