Dagen innan långhelg….

 Så var det onsdag igen och sista arbetsdagen i denna vecka. Fyra hela, långa, sköna dagar av ledighet som hägrar framför en. Man ryser av välbehag!

Hade Österlensrundan som vanligt, men man vet ju inte om man får det i framtiden eftersom det är omläggningar i körschemorna som gäller. Var inom på Ingelsta kalkon för att käka lunch, men dom hade inte buffé idag, utan nån kalkonknake som inte lockade nämnvärt.

Lyckades att ÄNTLIGEN få in 108 på platespotting. Men ironin hånlog min rakt upp i ansiktet hela dagen, då jag hade 109, 110, 111, 112 i rätt ordning INNAN jag fått tag på den fördömda 108:an. Dessutom har jag ju haft svårt att få in 107:an, men idag tror jag att jag såg 5-6 stycken. Grrrrrr!

På kvällen hade vi "Lilla Nyårsafton" med farmor och farfar. Vi käkade tre rättersmiddag med citrussallad med rökt lax till förrätt, hjortfärsbiffar med ungsstekta rotfrukter (potatis och morötter) och en chokladmousse till efterrätt. Mums! Rött vin till maten och lite bubbel i form av en Charles Bertin Brut. Mycket gott i min mun i varje fall.