tisdag 20 december 2022

Dagens rom 20/12-2022….

Dagens rom är tydligen framtagen enbart för årets kalender. Det är en blandning av 3-5 årigar och håller 45%. Namnet är William Hinton 5 Cask Blend och kommer enligt flaskan från Portugal, men på etiketten står det mer precist Madeira!

Denna luktar nåt som jag inte kan precisera. Men nästan som ett rep. Kanske tjära och hampa då?? Innan sista sippen luktade jag på den igen och tyckte det var en ton av nöt/nougat. När jag ca 30 min senare luktade i det tomma glaset tyckte jag det luktade nyklippt björkris!??

Smaken är absolut inget för mig!! Brännande, rökig, träig (kanske detta man kallar ”ceder”?!) och nästan besk. Långt efter kommer en eftersmak som är något sötare, kanske äpple eller mandarin? 

Doft: 1

Smak: 1

Overall: 1





 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Gardo & Morris, Pinot Noir, 2022….

 Kände för att öppna ett vin till maten idag. Det föll på ett Nya zeeländskt rödvin, vid namn Gardo & Morris, Pinot Noir, 2022. Naturlig...