onsdag 6 december 2023

Dagens rom 6/12-2023….

 När jag öppnade dagens lucka och såg att romen kom från Mauritius, så sjönk mina förväntningar ganska kraftigt. Den heter Arcane Delicatissime och ligger på 41%.

Lukten är ganska stark och frisk. Tyckte först den var väldigt fruktig, men när jag luktade på den på slutet av smakningen, så tyckte jag att det framträdde en än så tunn, men klassisk trädoft.

Första sippen var väldigt stark tyckte jag och med nån fruktig smak. Ur andra sippen tyckte jag att det utkristalliserade sig tydligare, nämligen banan. Tyckte det var väldigt tydligt, men det övergick snabbt till en träig ton, men som även den försvann hyfsat snabbt. I eftersmaken kom det en smak som jag brukar kalla för körsbär, men tror mer jag tyckte mandarin efteråt. 

Blev mycket positivt överraskad av denna, då jag tycker jag har dålig erfarenhet av rom från Mauritius. Men denna var väldigt spännande.

Doft: 4

Smak: 4

Overall: 4

Arcane Delicatissime.


Photo: 24 days of Rum.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Gardo & Morris, Pinot Noir, 2022….

 Kände för att öppna ett vin till maten idag. Det föll på ett Nya zeeländskt rödvin, vid namn Gardo & Morris, Pinot Noir, 2022. Naturlig...