måndag 11 december 2023

Dagens rom 11/12-2023….

 Dagens rom kommer från ön Madeira som tillhör Portugal, så därmed blir dagens land just Portugal. Romen heter William Hinton 5 Cask Blend 2023. Tror jag smakat nån sån här tidigare, men då borde det varit en annan årgång.

Denna var väldigt spännande i sin doft tyckte jag. Lukten i glaset var ganska frisk och fruktig, med en liten ton av nåt trä. Sedan fick jag en uppenbarelse och kom på något jag aldrig uttryckt tidigare när det gäller att beskriva rom, nämligen nyslaget hö! Dock när jag luktade i den tomma flaskan så tyckte jag det var en doft av tjära!??

Smaken var först en stark citrusfruktsmak med en rökig bakgrund. Dock inte så att det stör för mycket, men sedan övergick det till en nästan besk smak som jag inte gillar. Kom på att den beska smaken påminde mig om lakritsrot, som man ibland tuggade på när man var liten. Den beska smaken tynade bort och ersattes sedan av en ganska behaglig smak av typ mandarin. 

Doft: 3,5

Smak: 2

Overall: 2,5

William Hinton 5 Cask Blend 2023.


Photo: 24 days of Rum.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Gardo & Morris, Pinot Noir, 2022….

 Kände för att öppna ett vin till maten idag. Det föll på ett Nya zeeländskt rödvin, vid namn Gardo & Morris, Pinot Noir, 2022. Naturlig...