Dagens rom 16/12-2023….

Idag är det tydligen en rom speciellt framtagen för årets kalender, som gömmer sig bakom luckan. Den kommer från Guyana och heter Cane Island Single Estate Guyana XO och ligger på 43%. Såna här ”specialare” brukar jag inte tycka om, men nu gör vi ett försök på denna.

Tyckte lukten var väldigt skarp/stark av melass. Någon vanilj- men även en svag honungston tycker jag mig känna.

Smaken är också den väldigt stark med, i min mun, en tydlig vanilj- men framförallt honungston. Tycker den är lite för ”spetsig”, lite för spritstark. Men där är både en smak som jag gillar, samtidigt som där en som jag inte gillar. Är lite kluven här.

Doft: 2

Smak: 3,5

Overall: 3

Cane Island Single Estate Guyana XO.

Photo: 24 days of Rum.