Dagens rom 22/12-2023….

 Idag hittar vi en rom ifrån Mexiko i romkalendern. Den heter Mocambo Ron Añejo 20 YO och ligger på 40%.

Jag öppnade den och hällde upp och luktade. Kunde inte sätta nånting mer än att den var väldigt söt. Tyckte direkt denna var spännande! Tyckte efter en liten stund att det trädde fram nån tunn trä/fat doft och där var en svag doft av vanilj med. Verkar trevligt och tänkte direkt en 3,5:a i betyg. 

Sen smakade jag på den och det blev en chockartad upplevelse, bara en förfärlig rökig smak!! FRUKTANSVÄRD!!! Dock gick rökigheten över i en svag karamellton, som ganska snabbt vandrade vidare till en viss ton av fat. Viss fatighet gillar jag, men rökighet är bara UÄRK!!! MEN…… jag gjorde då så här att jag gick ifrån den och lät den stå orörd i säkert 1h. Kom tillbaka sen och luktade åter på den. Samma fina känsla där! Smakade sedan på den och fick en HELT annan upplevelse!!!!! Nu var den mycket mildare och både karamell och vaniljtonerna var mycket mer framträdande. Dock en viss ganska tydligt cederträsmak. Tänkte först sätta en 3,5:a i doft, 1:a i smak och 2:a i overall. Men efter denna andra smakning ger jag den 4 i doft, stannar dock vid 3,5 i smak och sätter nog ändå ”bara” 3,5 i overall, men det betyder ju o andra sidan att det är en rom jag gärna hade provat igen!!!

Men detta var en jäkla berg-o-dalbane-upplevelse!! 

Doft: 4

Smak: 3,5

Overall: 3,5

Mocambo Ron Añejo 20 YO.

Photo: 24 days of Rum.