Upptäckte att jag hade en gammal flaska vin i hyllan. Det är ett Valpolicella Ripasso ai Colli Vivaldi. Det kommer från Italien och ligger på 13,5%. Dock kommer jag inte ihåg vad jag fick ge för det, men det är inköpt på Systembolaget. Druvorna som används i detta vin är Corvina, Corvinone och Rondinella. Årgången är 2017 och jag var därför lite orolig att det skulle ha legat och kanske blivit vinäger!! Men det hade det faktiskt inte.
Det hade en riktigt god doft av en fruktig ton.
Smaken tyckte jag där var en touch av björnbär eller kanske det är körsbär. Är lite dålig på att särskilja dessa, vid full mognad, ganska söta bär. Ett gott vin helt enkelt.
Betyg: 4
 |
| Valpolicella Ripasso ai Colli Vivaldi. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar